La Cuisinier roial et bourgeois, qui aprend a ordonner toute sorte de repas, & la meilleure maniere des ragoûts les plus à la mode & les plus exquis. Ouvrage tres-utile dans les familles, & singulierement necessaire à tous maitres d'hôtel, & ecuïers de cuisine

La Cuisinier roial et bourgeois, qui aprend a ordonner toute sorte de repas, & la meilleure maniere des ragoûts les plus à la mode & les plus exquis. Ouvrage tres-utile dans les familles, & singulierement necessaire à tous maitres d'hôtel, & ecuïers de cuisine

Francúzska kráľovský kuchárka, Obsahuje päť rôznych ilustrácií so správnym rozložením príborov a tanierov.
750,00 €
vydavatel Serçy, Paris
rok 1698
jazyk francais
typ kniha
druh vazby originál kožená
velikost 8° oktavo (15 - 25 cm)
počet stran 143
kategorie Kuchařky, vydání do r. 1948, Staré tlače
ID kód 146531
stav Celkový stav je dobrý, okraje väzby sú ošúchané, listy s fleky, predposledná strana nathrnutá, časť chýba.
750,00 €

Podobné knížky